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Tiquetes sin facturar (control de mermas)

Para quién: el jefe de punto o el administrador, al cierre del día. Ruta: Carnicería → Tiquetes sin facturar Permisos: Ver tiquetes sin facturar para ver; Liberar tiquetes de báscula para el botón Liberar tiquetes (reinicio de báscula)

Requisitos: para que la pantalla tenga qué leer, las básculas Marques deben estar creadas y activas en Básculas (con su Host/IP), y las rutas de archivos Dibal o Epelsa escritas en Configuración.

Lista, por fecha, todas las líneas que se pesaron y etiquetaron en báscula pero no terminaron en una factura vigente: las que ninguna venta registró y las de una venta que después se anuló.

Es un control de merma directo: producto que se pesó, se etiquetó y después o se vendió sin registrar, o se quedó en la vitrina, o salió por la puerta.

Qué se lee​

Cada vez que abre la pantalla, cambia la fecha o pulsa Volver a leer las básculas, el sistema lee todo lo que las básculas pesaron ese día —se haya escaneado en caja o no— y lo cruza con las ventas:

MarcaQué se lee
DibalTodos los archivos del día que haya en la carpeta de Dibal (uno por sección, BL00… con el día y el mes en el nombre). Si una báscula Dibal no dejó su archivo, se avisa.
EpelsaEl archivo del día (tqgen con el día y el mes), que es uno solo para todas las básculas Epelsa. Las pesadas que la báscula marcó como anuladas no se cuentan.
MarquesCada báscula Marques, por la red, en su Host/IP: los tiquetes de ese día y sus líneas. La báscula dice cuántas líneas tiene cada tiquete, y el sistema comprueba que lleguen todas.

Se leen las básculas activas y también la que se desactivó pero tiene tiquetes registrados ese día (por ejemplo, la que se apagó a mitad de jornada, o cuando consulta una fecha pasada). Una Marques así aparece en lo leído como Vitrina (puesto 2, desactivada), y si a una Dibal así le falta el archivo, el aviso la nombra igual. También se lee la marca del Modo de escáner de Configuración. Leer no toca ninguna venta: solo deja constancia de lo pesado para poder controlarlo. Un tiquete que se lee aquí y después se escanea en caja se vende normalmente.

Debajo de los filtros, la pantalla dice qué leyó, por ejemplo: Se leyó: Dibal — archivo BL000011.TOT (12 líneas).

La lectura de todas las básculas tiene un tope de 60 segundos. Si una báscula de red tarda en contestar y el tiempo se acaba, lo que alcanzó a leerse se muestra y el resto sale en el aviso amarillo (ver abajo).

Lo que este control no ve: las etiquetas de código de peso. La etiqueta que empieza por el prefijo de peso (por ejemplo 24…) lleva el producto y el peso en el propio código, y la báscula no deja de ella ningún tiquete en un archivo ni en la red. Lo que se etiquetó así y no se vendió no aparece en esta pantalla: contrólelo con el conteo de inventario.

Si una báscula no responde​

Cuando no se pudo leer un archivo o una báscula, o se leyó solo una parte, arriba de la lista aparece un aviso amarillo: «No se pudo leer todo lo que se pesó ese día.», con una línea por cada archivo o báscula y el motivo. Por ejemplo:

  • Marques — Carnes frías (puesto 3): No respondió en 192.168.1.50…: la báscula no contestó.
  • Marques — Mostrador (puesto 1): Se anunciaron 2 líneas y se leyeron 0 (tiquetes 15 y 18). Vuelva a leer las básculas.: la báscula contestó, pero esos tiquetes llegaron a medias. Lo que sí llegó está en la lista; lo que falta, no.
  • Dibal — archivo BL000011.TOT: 1 fila del archivo no se pudo leer…: una fila del archivo está cortada o dañada. Las demás se leyeron.

En ese caso la lista puede estar incompleta: lo que esa báscula pesó y nadie escaneó en caja no aparece. Por eso, si además la lista está vacía, la pantalla no dice «No hay tiquetes pendientes…» sino «No hay tiquetes pendientes entre lo que se pudo leer: revise el aviso de arriba antes de dar el día por cerrado.»

Qué hacer:

  1. Revise lo que dice el aviso (tabla de mensajes): la báscula apagada o fuera de la red, la carpeta compartida sin conexión, el archivo que no se copió.
  2. Corríjalo y pulse Volver a leer las básculas.
  3. Dé el día por revisado solo cuando el aviso haya desaparecido.

Si la empresa no tiene básculas que leer ese día (ninguna activa, ninguna desactivada con tiquetes ese día y el Modo de escáner en Solo código de peso), la pantalla lo dice en un aviso gris: la lista muestra solo los tiquetes que se escanearon en caja. Como no hay nada leído que dé el día por completo, una lista vacía también dice «No hay tiquetes pendientes entre lo que se pudo leer: revise el aviso de arriba antes de dar el día por cerrado.»; en este caso no hay nada que resolver.

Cómo se usa​

  1. Abra la pantalla; trae la fecha de hoy por defecto. La Fecha queda en la dirección de la página: al recargar se conserva, y Ver detalle de las tarjetas de tiquetes del tablero de Carnicería abre el día del tiquete pendiente más antiguo del período del tablero.
  2. Cambie la Fecha si revisa un día anterior. Se lee el archivo de esa fecha si la báscula todavía lo conserva; lo que ya se había leído antes queda guardado y sigue apareciendo.
  3. Si hay varias básculas, puede filtrar por una con Báscula (Todas las básculas por defecto). La fecha y la báscula quedan en la dirección de la página: al recargar se conservan. Si la dirección trae una báscula que ya no está en la lista (se desactivó), el filtro se quita y se ven todas.
  4. Lea primero el aviso de arriba: ¿se leyó todo?
  5. Revise la lista. Lo ideal al cierre es que esté vacía y que no haya aviso amarillo.
ColumnaQué muestra
TiqueteNúmero del tiquete de báscula.
PuestoLa estación que lo pesó: el puesto de la báscula configurada, o 0 / 00 cuando el tiquete no dice de cuál vino (por qué).
LíneaQué línea del tiquete es.
ProductoEl código y el nombre del producto pesado. Si el código no existe en el catálogo, aparece como (no creado): se pesó algo que nadie dio de alta, y eso también es merma.
CantidadLo pesado, en el formato que muestra la pantalla (1,50).
Total tiqueteEl valor de esa línea del tiquete, en pesos ($ 24.490).
EstadoSin facturar; Factura anulada (POS 77) si la línea se vendió pero esa venta se anuló después; o Liberado si el tiquete se archivó por un reinicio de báscula (ver abajo).

Qué cuenta como facturado​

Una línea sale de la lista cuando la consumió una venta vigente (factura o venta POS).

  • Si esa venta se anuló con nota crédito por el total —en una sola nota o en varias que suman el total—, la línea vuelve a la lista como Factura anulada, con el número de la venta: lo pesado no quedó en ninguna venta vigente. Su tiquete queda libre: se puede volver a escanear para facturarlo de nuevo.
  • Una nota crédito parcial no la devuelve a la lista: la venta ocurrió y la nota corrige parte de ella.
  • Se mira el estado actual de la venta: si se anula una semana después, el control de aquel día pasa a mostrar la línea.

Cuando no hay nada y se leyeron todas las básculas: «No hay tiquetes pendientes de facturar para esta fecha.» (sin básculas que leer, ver Si una báscula no responde).

Qué hacer con lo que aparece​

  • ¿El cliente se llevó el producto sin pasar por caja? Es merma; regístrela como corresponda en su operación.
  • ¿El cajero olvidó escanear un tiquete? Escanéelo en la venta correspondiente si aún está a tiempo, o corrija con nota.
  • ¿Se pesó por error? Queda como constancia; no hay nada que anular.
  • ¿Dice Factura anulada? Abra esa venta: si la nota crédito fue con Devolución física, el producto volvió al inventario y no es merma; si fue solo de valor, el producto salió y la venta ya no lo cobra.

¿La báscula se reinició a mitad de día?​

Algunas básculas numeran los tiquetes desde 1 cada día. Si una se apaga y se reinicia a mitad de la jornada, vuelve a imprimir el tiquete 1 — y ese número ya se leyó y se facturó en la mañana.

Cómo se nota: al escanear la etiqueta nueva, la venta responde «El tiquete ya fue facturado», y lo mismo con los siguientes. En Dibal y Epelsa, cuyo archivo del día trae entonces dos tiquetes con el mismo número, la venta responde «El tiquete N aparece dos veces en el archivo del día (¿se reinició la báscula?)…». Sin liberar, el resto del día habría que facturar a mano.

Qué hacer:

  1. Confirme que la báscula efectivamente se reinició (empezó a imprimir números bajos que ya se usaron hoy). Si el problema es de una sola etiqueta, no libere: revise la venta.
  2. Entre a Carnicería → Tiquetes sin facturar y pulse Liberar tiquetes (reinicio de báscula).
  3. Elija la báscula que se reinició (la lista dice puesto — nombre). Se liberan los tiquetes de esa báscula —su puesto y su marca—, no los de otra marca con el mismo número. Use Todas las básculas solo si no sabe cuál fue, o si los tiquetes de la lista aparecen con puesto 0 / 00 (no dicen de qué báscula vinieron): liberar de más obliga a repesar de más.
  4. Confirme con Liberar. El sistema avisa cuántos tiquetes liberó y cuántas pesadas quedaron sin facturar. Si en ese momento una caja está guardando una venta con un tiquete de esa báscula, la liberación espera a que termine; lo que ya quedó en una venta no se cuenta como pendiente.
  5. Vuelva a pesar en la báscula esas pesadas pendientes y factúrelas con la numeración nueva. Desde la liberación, en Dibal y Epelsa el escáner toma del archivo del día el tiquete pesado después del reinicio.

Qué hace exactamente: archiva los tiquetes de esa báscula y esa fecha, de modo que sus números vuelvan a quedar libres. Desde ese momento, esa báscula ya no se cruza con su archivo ese día: la mañana y la tarde repiten números y no hay forma de saber de cuál serie es cada pesada. La pantalla lo avisa en gris («La báscula … se liberó ese día por un reinicio de contador…») y, para esa báscula y ese día, muestra solo lo que se escaneó en caja. Ninguna factura cambia: las ventas del día, sus valores y su relación con el tiquete quedan igual, y los tiquetes archivados siguen apareciendo en esta pantalla y en los informes marcados como Liberado. La acción queda registrada con el usuario que la hizo, la báscula y la fecha.

Antes de liberar, tenga en cuenta:

  • Las pesadas anteriores al reinicio que no alcanzaron a facturarse hay que repesarlas: sus etiquetas ya no se pueden escanear.
  • Si después se emite una nota crédito por el total de una factura de la mañana, sus tiquetes liberados no vuelven a quedar disponibles (su número ya lo está usando la serie nueva): pese de nuevo.
  • Es una acción del día. Para una fecha anterior, cambie primero la Fecha de la pantalla: se liberan los tiquetes de la fecha que esté viendo.

Mensajes y qué hacer​

MensajeQué significaQué hacer
«No se pudo cargar la lista.» (aviso rojo, con Reintentar)La consulta entera no llegó (por ejemplo, tardó demasiado). No es que no haya tiquetes pendientes. Si ya había datos en pantalla, el aviso dice «No se pudo actualizar la lista. Se muestran los datos anteriores.», los datos siguen debajo y lo leído dice «Lectura anterior:» en vez de «Se leyó:».Pulse Reintentar. Si se repite, revise las básculas que no responden.
«No se pudo leer todo lo que se pesó ese día.» (aviso amarillo, con una línea por archivo o báscula)Algún archivo o báscula no se pudo leer; la lista puede estar incompleta.Corrija lo que dice cada línea (abajo) y pulse Volver a leer las básculas.
«La ruta de archivos Dibal no está configurada (Carnicería → Configuración).» (o Epelsa)Hay una báscula de esa marca que leer (activa, o desactivada con tiquetes ese día), o es el Modo de escáner, pero no se sabe dónde están sus archivos.Escriba la ruta en Configuración, o desactive la báscula si ya no se usa.
«No se pudo abrir la carpeta de archivos Dibal: verifique la conexión con el equipo de las básculas.» (o Epelsa)El sistema no llega a la carpeta compartida.Revise que el equipo de las básculas esté encendido y la carpeta compartida en la red; avise a soporte si persiste.
«El archivo del día no está en la carpeta: la báscula no lo ha exportado o no se ha copiado.»La carpeta se abre, pero no tiene el archivo de esa fecha (para Dibal, dice además de qué báscula).Revise la exportación de la báscula; si ese día no pesó nada, el aviso es esperado.
«No hay ningún archivo Dibal de ese día en la carpeta.»El Modo de escáner es Dibal, no hay ninguna báscula Dibal que leer ese día (ni activa, ni desactivada con tiquetes ese día) y en la carpeta no está ningún archivo de esa fecha.Igual que el anterior.
«No hay ninguna báscula Marques activa en Carnicería → Básculas: no hay a cuál pedirle el día.»El Modo de escáner es Marques, pero no hay ninguna báscula Marques activa (ni desactivada con tiquetes ese día).Cree o active la báscula en Básculas.
«No tiene Host/IP configurado.»Esa báscula Marques no tiene dirección de red.Escríbala en Básculas.
«No respondió en IP: verifique que esté encendida y en la red.»La báscula Marques no contestó, o contestó algo que no es una lista de tiquetes. Lo que alcanzó a llegar antes está en la lista.Revise que esté encendida y conectada; pulse Volver a leer las básculas.
«Se anunciaron … líneas y se leyeron … (tiquetes …). Vuelva a leer las básculas.»La báscula Marques contestó, pero esos tiquetes llegaron incompletos (faltan líneas, una línea vino repetida o el detalle no respondió). Lo que llegó está en la lista.Pulse Volver a leer las básculas; si se repite, revise la conexión con la báscula.
«1 documento tiene la fecha ilegible: no se sabe si es de ese día.» · «N documentos tienen la fecha ilegible: no se sabe si son de ese día.»La báscula Marques entregó tiquetes con una fecha que el sistema no entiende. No se cuentan en el día.Vuelva a leer; si se repite, avise a soporte: puede ser un cambio en la báscula.
«La lectura se cortó a los 60 segundos sin terminar esta báscula.»Se acabó el tiempo de la lectura mientras se leía esa báscula. Lo leído hasta ahí está en la lista.Pulse Volver a leer las básculas: los tiquetes que ya se leyeron enteros no se vuelven a pedir, así que la siguiente lectura avanza más.
«No se alcanzó a leer: la lectura del día se corta a los 60 segundos. Vuelva a leer las básculas.»Las básculas anteriores tardaron y a esta no le alcanzó el tiempo.Igual que el anterior; si pasa siempre, revise las básculas que no responden.
«1 fila del archivo no se pudo leer: lo que pesaron no aparece en la lista…» · «N filas del archivo no se pudieron leer: …»El archivo Dibal o Epelsa tiene filas cortadas o con datos dañados.Revise la exportación de la báscula y vuelva a leer; si se repite, avise a soporte.
«Lectura incompleta: se revisaron 5000 documentos sin llegar al final del día…»La báscula Marques tiene muchos tiquetes y no se encontró dónde empieza el día.Escanee en caja un tiquete de ese día (aunque no lo venda) y vuelva a leer: la lectura empieza desde él.
«El puesto «…» no es un número: corríjalo en Carnicería → Básculas.»Una báscula Marques tiene guardado un puesto con letras: no hay a qué puesto pedirle el día.Edite la báscula en Básculas y escriba el número que imprime su tiquete.
«Error inesperado al leer la báscula.»Falla que no es de conexión.Avise a soporte.
«La báscula … del puesto … se liberó ese día por un reinicio de contador…» (aviso gris)Ver ¿La báscula se reinició a mitad de día?: esa báscula no se cruza con su archivo ese día.Nada; esa báscula solo muestra lo escaneado. Controle esas pesadas con el conteo.
«No hay básculas que leer…» (aviso gris)Ninguna báscula que leer ese día (ni activa, ni desactivada con tiquetes ese día) y el Modo de escáner es Solo código de peso.Si la carnicería sí tiene básculas, configúrelas; si no, la lista es solo lo escaneado.
«No hay tiquetes pendientes entre lo que se pudo leer: revise el aviso de arriba…»La lista está vacía y alguna báscula no se leyó, o no hay básculas que leer (aviso gris «No hay básculas que leer…»).Si una báscula falló, no dé el día por cerrado: resuelva el aviso y vuelva a leer. Si no hay básculas que leer, no hay nada que resolver: la lista solo puede traer lo escaneado en caja.
«Elija la báscula que se reinició.»No se seleccionó báscula en el diálogo.Elíjala en la lista, o marque Todas las básculas.
«N tiquetes liberados. M pesadas quedaron sin facturar: hay que repesarlas.» (en singular si es uno)La liberación se hizo.Vuelva a pesar esas M pesadas y factúrelas.
«0 tiquetes liberados. Ninguna pesada quedó sin facturar.»No había tiquetes vigentes para esa báscula y esa fecha: normalmente porque ya se liberaron, o porque los tiquetes no dicen de qué báscula vinieron (puesto 0 / 00 en la lista). Las dos cifras hablan solo de esta liberación, así que la segunda frase no contradice a la lista: los pendientes que siga mostrando la pantalla siguen ahí, ya liberados.Repita la lectura en la venta; si sigue fallando, revise la fecha y la báscula elegidas, o libere Todas las básculas.
«No tiene permiso para esta acción.»Falta Liberar tiquetes de báscula.Pídalo al administrador.

La versión imprimible​

Reportes → Reportes PDF / Excel, grupo Carnicería, tarjeta Tiquetes sin facturar (PDF o Excel; el archivo de Excel abre sin advertencias en Excel, Numbers y Google Sheets), con el nombre del producto, la columna Factura (la venta anulada, cuando aplica) y los totales del día. Existe también Relación tiquete — factura, que muestra todas las líneas pesadas del día y en qué factura terminó cada una, con el estado Facturada, Factura anulada o Sin facturar.

Los dos informes leen el día de las básculas igual que la pantalla antes de armarse, y lo que no se pudo leer o se leyó a medias lo imprimen como Aviso: arriba de la tabla, una línea por báscula o archivo: «No se pudo leer …» o «Lectura incompleta de …», con el motivo y «Lo que esa báscula pesó y nadie escaneó no aparece en este informe.». Un informe sin filas con avisos no es un día sin merma. Ambos incluyen los tiquetes liberados y los señalan como Liberado, para que el control de mermas no pierda las pesadas anteriores a un reinicio de báscula.

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